日期:2019-1-8(原创文章,禁止转载)
烤肉是很多人喜爱选择,吃烤肉对身体没有太多影响,不过在吃烤肉的时候,也是要适量进行,烤肉吃的太多也是会引发身体脂肪过多,这样很容易有肥胖现象的,这点在吃烤肉的时候,都是要进行注意的,那家常烤肉的做法如何呢,制作烤肉也不是很复杂,下面就详细介绍下。
家常烤肉的做法:
材料:梅花肉(瘦一点的,我们家吃得清淡),500克,晒干的薄荷叶50克,蜂蜜,老抽,生抽,盐,葱,姜,58金门高梁一汤匙,二砂糖,食用油。
做法
1、煮锅内加入葱断,姜片,料酒,冷水下肉煮,煮到外熟里生就可以了。
2、晾干水份,趁热在肉上用叉子扎眼。
3、加入金门高梁一汤匙,二砂糖适量入冰中卫中宁县癫痫医院排名第一箱腌制3小时。
4、加入老抽,生抽,盐腌制过年,其中翻动数次。
5、不粘锅置火上,加入适量食用油,把肉及汤汁全部倒入锅内煎,加入适量蜂蜜,中小火慢煎,看到汤汁黏黏的收到肉上,但是请注意汁不能收太干,不会滴下来邢台市最佳的母猪疯的医院就可以了,起锅。
6、小炒锅置小火上,铺一河南省哪里医院治母猪疯好啊张锡泊纸,放入薄荷叶,因为我没有烤箱,所以就嘿嘿,二支竹筷切到与小锅等长卡紧,肉放筷子上,盖上盖子慢慢烤,烤到汁干即可起锅切片。
在对家常烤肉的做法认识后,制作家常烤肉的时候,都是可以根据以上制作步骤进行,但是要注意对家常烤肉制作数量上,每次都是不要过多陕西专治母猪疯哪家医院好,烤肉不能放置时间太长,否则在吃的话,它的味道会改变,这点要注意的。